期刊简介

  本刊是由中国实验动物学会主办的国家级学术期刊。主要刊载有关实验动物和动物实验的理论专著、科研成果论文、科学实验新方法、新材料、实验动物新资源开发、新的动物品系的培育和应用以及实验动物有关的其他学科的科学论述。读者对象:农牧渔业、医学、药学、环保、生物、体育、国防等单位的科技工作者、管理人员以及有关的生产者、大专院校学生等。


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  • 杂志名称:中国比较医学杂志
  • 主管单位:中国科学技术协会
  • 主办单位:中国实验动物学会,中国医学科学院医学实验动物研究所
  • 国际刊号:1671-7856
  • 国内刊号:11-4822/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国科技论文统计源期刊期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
中国比较医学杂志2000年第03期

实验动物饲料微生物学质量的检测

赖国旗;韦克;何明忠;潘永全;谭毅

关键词:实验动物, 饲料, 微生物学质量
摘要:为了探讨粉料、制粒后出机料、成品料的微生物学质量变化情况,指导实际工作,应用常规的检测方法,对普通级实验动物鼠及兔饲料细菌总数、霉菌总数、大肠埃希菌近似数(MPN)及致病性沙门菌等进行了检测.其结果表明:1.所有检测样品均未检出大肠埃希菌及致病性沙门菌.2.所有粉料的细菌总数及霉菌总数均超过国标(鼠料5×104、1×102,兔料1×105、1×102).3.出机时的鼠料其微生物学质量均符合国家标准,而兔料的细菌总数及霉菌总数均超标.4.成品鼠料,贮存一周,细菌总数及霉菌总数均低于国标,贮存二周,霉菌总数低于国标,但细菌总数大于国标,三周、四周后细菌总数及霉菌总数均大于国标;成品兔料,其细菌数和霉菌数均高于国标.提示:出机时的鼠料可直接饲喂一级动物,成品鼠料,保存时间不易超过一周;兔料必须经过80 ℃、2 h或60Co照射等处理方可食用.